Вес: 3 кг (Цена указана за 1 кг.)
Упаковка: ведро
Условия и сроки хранения: при t −8°С до 0°С 45 суток
Мойва – небольшая северная рыбка удлиненной формы красивого серебристо-оливкового цвета. Относится к семейству корюшковых. Достойный конкурент сельди по пищевой ценности. Привлекательна еще и тем, что большую часть года в продаже много икроносных самок. Мойва маленькая, но очень вкусная рыбка, под шкуркой которой находится нежное и сочное мясо. Оригинальные вкусовые достоинства мойвы обусловлены пряным посолом, с добавлением особого набора специй.