Мясо форели очень богато полезными для здоровья человека веществами: витаминами, белком, минералами, аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами. Форель нашла широкое применение в кулинарии. Ее мясо ценится за отсутствие мелких костей, что позволяет использовать его для детского питания. Из рыбы можно готовить как будничные, так и праздничные блюда. Она хорошо поддается засолке, поэтому ее консервируют впрок. Филе рыбы добавляют в салаты. Форель хороша в любом виде. Ее жарят, используют для барбекю, отваривают, готовят на гриле, маринуют в уксусе и специях.
Оцените превосходное качество и вкус нашей рыбы!
Размер: больше 2 кг.