351 Р
Вес кг/место: 5 кг
Упаковка: коробка картонная
Срок хранения: 12 месяцев при t −18°С
Порционное филе – поперечно нарезанные куски готового филе без кожи, что значительно убыстряет процесс готовки. Данный продукт очень удобен в снабжении предприятий общественного питания и ХоРеКа для порционного отпуска блюд по нормам. Готовить порционное филе очень просто – достаточно выложить на сковороду. Продукт не требует полного размораживания! Достаточно на несколько секунд поместить кусок филе под прохладную проточную воду, после промокнуть салфеткой и положить на сковороду.
Описание продукта:
- Порции филе трески без кожи
- индивидуальная замарозка
- 5% глазури
